Почему нельзя разогревать угли от кальяна на варочной панели из стеклокерамики?

Любители кальяна достаточно часто используют варочную плиту из стеклокерамики для разогрева углей. Однако осознание оплошности приходит лишь после появления белых пятен на конфорке варочной панели. Подобные следы невозможно отмыть или оттереть имеющимися моющими средствами, скребками, губками.

И в такой ситуации резонно возникают два вопроса: "Почему так произошло?" и "Можно ли удалить следы от углей на плите?"

Давайте разберемся, почему угли от кальяна оставляют следы на конфорке варочной панели из стеклокерамики. Как только угли на конфорке приобретают ярко алый цвет, они сами становятся источником тепла. И нагревают поверхность стеклокерамики. То есть, во время разогрева углей стеклокерамика получает термическое воздействие с обоих сторон. Снизу и сверху. Однако стеклокерамика изначально не рассчитана на такой нагрев. В следствие чего происходит термическое разрушение, приводящее к появлению характерных белых пятен на поверхности конфорки.

Единственным действенным способом устранить следы от углей кальяна на стеклокерамической плите является снятие поврежденного слоя стекла. Что можно осуществить с помощью шлифовки и последующей полировки варочной панели. Данную процедуру способен выполнить только специалист, обладающий набором инструментов, знаний и навыков.

И напоследок небольшой совет. Для разогрева углей кальяна на стеклокерамической варочной панели используйте металлическую посуду с толстым дном и крышкой. Такой способ позволит и угли разогреть, и плиту не повредить.